Batagor Haji Yunus adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan ikan tenggiri, lalu digoreng dan disajikan dengan saus kacang.
Batagor Haji Yunus pertama kali dibuat oleh Yunus pada tahun 1950. Saat itu, Yunus berjualan batagor di pinggir jalan menggunakan gerobak. Seiring berjalannya waktu, usaha Yunus semakin berkembang dan ia membuka warung makan di Jalan Cibadak, Bandung. Warung makan tersebut kemudian dikenal dengan nama Batagor Haji Yunus dan menjadi salah satu tempat kuliner legendaris di Bandung.
Batagor Haji Yunus memiliki beberapa manfaat, di antaranya:
-
Rasa yang lezat
Batagor Haji Yunus memiliki rasa yang lezat dan gurih. Adonan ikan tenggirinya yang lembut dan saus kacangnya yang kental membuat batagor ini sangat nikmat.
-
Harga yang terjangkau
Batagor Haji Yunus dijual dengan harga yang terjangkau, sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan masyarakat.
-
Mudah ditemukan
Warung makan Batagor Haji Yunus tersebar di berbagai lokasi di Bandung, sehingga mudah ditemukan.
-
Cocok untuk segala acara
Batagor Haji Yunus dapat disajikan sebagai makanan pembuka, makanan utama, atau makanan ringan. Batagor ini juga cocok untuk disajikan pada berbagai acara, seperti pesta ulang tahun, arisan, atau acara keluarga.
-
Bergizi
Batagor Haji Yunus mengandung protein dari ikan tenggiri dan tahu. Selain itu, batagor ini juga mengandung karbohidrat dari adonan tepung dan lemak dari saus kacang.
-
Menyehatkan
Batagor Haji Yunus diolah dengan cara yang sehat, yaitu digoreng dengan minyak yang bersih dan tidak berlebihan. Selain itu, batagor ini juga tidak mengandung bahan pengawet atau pewarna buatan.
-
Praktis
Batagor Haji Yunus dapat dipesan secara online atau melalui aplikasi pesan antar makanan. Selain itu, batagor ini juga dapat dibeli dalam bentuk frozen food, sehingga dapat disimpan di freezer dan digoreng kapan saja.
-
Populer
Batagor Haji Yunus adalah makanan yang sangat populer di Bandung. Batagor ini sering dijadikan oleh-oleh untuk wisatawan yang berkunjung ke Bandung.
Kandungan Gizi Batagor Haji Yunus
| Nutrisi | Kandungan |
|---|---|
| Kalori | 250 kkal |
| Protein | 15 gram |
| Lemak | 10 gram |
| Karbohidrat | 30 gram |
| Serat | 2 gram |
| Natrium | 500 mg |
Batagor Haji Yunus merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang melegenda. Batagor ini terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan ikan tenggiri, kemudian digoreng dan disajikan dengan saus kacang.
Batagor Haji Yunus pertama kali dibuat oleh Yunus pada tahun 1950. Saat itu, Yunus berjualan batagor di pinggir jalan menggunakan gerobak. Seiring berjalannya waktu, usaha Yunus semakin berkembang dan ia membuka warung makan di Jalan Cibadak, Bandung. Warung makan tersebut kemudian dikenal dengan nama Batagor Haji Yunus dan menjadi salah satu tempat kuliner legendaris di Bandung.
Batagor Haji Yunus memiliki cita rasa yang khas dan gurih. Adonan ikan tenggirinya yang lembut dan saus kacangnya yang kental membuat batagor ini sangat nikmat. Selain itu, batagor Haji Yunus juga memiliki harga yang terjangkau dan mudah ditemukan di berbagai lokasi di Bandung.
Tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, batagor Haji Yunus juga memiliki beberapa manfaat, di antaranya:
- Mengandung protein yang tinggi
- Kaya akan omega-3
- Menyehatkan jantung
- Meningkatkan fungsi otak
- Mencegah kanker
Dengan berbagai manfaat tersebut, tidak heran jika batagor Haji Yunus menjadi salah satu kuliner favorit masyarakat Bandung dan wisatawan yang berkunjung ke Bandung.
Batagor Haji Yunus memiliki beberapa keunikan yang membedakannya dari batagor lainnya. Pertama, batagor Haji Yunus menggunakan adonan ikan tenggiri yang lembut dan gurih. Kedua, saus kacang batagor Haji Yunus memiliki kekentalan yang pas dan rasa yang tidak terlalu manis. Ketiga, batagor Haji Yunus disajikan dengan tambahan acar mentimun dan bawang merah, yang menambah kesegaran dan cita rasa batagor.
Batagor Haji Yunus merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang melegenda. Batagor ini memiliki cita rasa yang khas dan gurih, serta memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Selain itu, batagor Haji Yunus juga memiliki beberapa keunikan yang membedakannya dari batagor lainnya, sehingga menjadikannya kuliner favorit masyarakat Bandung dan wisatawan yang berkunjung ke Bandung.
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang batagor Haji Yunus:
Andi: Apa itu batagor Haji Yunus?
Dr. Akamsi: Batagor Haji Yunus adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan ikan tenggiri, lalu digoreng dan disajikan dengan saus kacang.
Kira: Kapan batagor Haji Yunus pertama kali dibuat?
Dr. Akamsi: Batagor Haji Yunus pertama kali dibuat pada tahun 1950 oleh Yunus.
Via: Apa yang membuat batagor Haji Yunus berbeda dari batagor lainnya?
Dr. Akamsi: Batagor Haji Yunus memiliki beberapa keunikan yang membedakannya dari batagor lainnya, yaitu:
- Adonan ikan tenggirinya yang lembut dan gurih.
- Saus kacangnya yang memiliki kekentalan yang pas dan rasa yang tidak terlalu manis.
- Disajikan dengan tambahan acar mentimun dan bawang merah.
Saskia: Apa saja manfaat kesehatan dari batagor Haji Yunus?
Dr. Akamsi: Batagor Haji Yunus memiliki beberapa manfaat kesehatan, di antaranya:
- Mengandung protein yang tinggi.
- Kaya akan omega-3.
- Menyehatkan jantung.
- Meningkatkan fungsi otak.
- Mencegah kanker.
Bunga: Di mana saya bisa membeli batagor Haji Yunus?
Dr. Akamsi: Batagor Haji Yunus dapat dibeli di warung makan Batagor Haji Yunus yang berlokasi di Jalan Cibadak, Bandung. Selain itu, batagor Haji Yunus juga dapat dipesan secara online atau melalui aplikasi pesan antar makanan.
Batagor Haji Yunus merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang wajib dicoba. Batagor ini memiliki cita rasa yang khas dan gurih, serta memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Selain itu, batagor Haji Yunus juga memiliki beberapa keunikan yang membedakannya dari batagor lainnya, sehingga menjadikannya kuliner favorit masyarakat Bandung dan wisatawan yang berkunjung ke Bandung.
Bagi Anda yang ingin mencicipi kelezatan batagor Haji Yunus, Anda dapat langsung mengunjungi warung makan Batagor Haji Yunus yang berlokasi di Jalan Cibadak, Bandung. Selain itu, Anda juga dapat memesan batagor Haji Yunus secara online atau melalui aplikasi pesan antar makanan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner legendaris Bandung yang satu ini. Rasakan sendiri kelezatan dan manfaat dari batagor Haji Yunus!
